ترکیب کردن غذاها نه تنها آن ها را خوشمزه تر می کند بلکه به فرآیند کاهش وزن نیز کمک می کند. بعضی تحقیقات نشان داده اند که ترکیب بعضی از غذاهای خاص هضم غذا را بیشتر می کند، انرژی را افزایش می دهد و به کاهش وزن کمک می کنند. البته نا گفته نماند که هیچ کدام از این ترکیبات غذایی بدون ورزش کوچک ترین تاثیری نخواهند داشت.
سبزیجات + تخم مرغ آب پز
تخم مرغ به جذب کاروتنوئیدها کمک می کند. (کاروتنوئیدها ذراتی هستند که به سبزیجات رنگ می دهند) کاروتنوئیدها هم با افزایش وزن مبارزه می کنند و هم با ضعف بینایی و سرطان مقابله می کنند و به تغذیه پوست کمک می کنند. پس دفعه بعد که تصمیم گرفتید سالاد سبزیجات بخورید کمی هم تخم مرغ آب پز به آن اضافه کنید.
کنسرو ماهی + زنجبیل
زنجبیل سرعت تخلیه معده را بالا می برد و آنزیم هایی که باعث ایجاد التهاب می شوند را متوقف می کند. کنسرو ماهی حاوی اومگا۳ می باشد که از ذخیره چربی در ناحیه شکم جلوگیری می کند. اگر در حال ورزش و کاهش وزن هستید این ترکیب غذایی را مصرف کنید.
اسفناج + روغن آووکادو
این ابر غذاها دوستان جدیدتان برای کاهش اشتها هستند. روغن آووکادو سطح کلسترول را تقویت می کند و و حاوی E، B و پتاسیم است. اسفناج نیز کالری خیلی کمی دارد و احساس سیری می دهد.
ذرت + نخود
مصرف برنامه غذایی که حاوی نخود است به صورت یکبار در هفته تاثیر بیشتری نسبت به برنامه های غذایی با کالری مشابه اما بدون نخود در کاهش وزن دارد. ذرت نیز به دلیل دارا بودن نشاسته مانع جذب بیشتر کالری ها و گلوکزها می شود.
طالبی + انگور قرمز
طالبی یک ادرارآور طبیعی است مانع احتباس آب در بدن می شود. انگور حاوی آنتی اکسیدانی است که به کاهش ذخیره چربی کمک می کند. بهترین ترکیب برای جلوگیری از ورم.
مرغ + فلفل هندی
مرغ سرشار از پروتئین است و به مدت طولانی شما را سیر نگه می دارد. در نتیجه باعث می شود کالری کمتری در وعده های بعدی مصرف کنید. از طرف دیگر فلفل هندی به سوزاندن چربی سرعت بیشتری می دهد و اشتها را کم می کند.
سیب زمینی + فلفل
سیب زمینی بیشتر از غلات کامل احساس سیری می دهد. به علاوه سرشار از پتاسیم هستند. اگر می خواهید وزن کم کنید همراه با ورزش باید سیب زمینی آب پز یا کبابی بدون سس یا کره بخورید. به جای سس به آن فلفل بزنید تا از تشکیل سلول های چربی جدید جلوگیری کند.
قهوه + دارچین
دارچین حاوی آنتی اکسیدان هایی قوی است که چربی های شکم را کاهش می دهد. از طرف دیگر قهوه اشتها را کم می کند. پس اگر تصمیم دارید وزن کم کنید روز خود را با قهوه دارچینی شروع کنید.
اکنون که می دانید چه ترکیب غذاهایی به شما در کاهش وزن کمک می کنند باید از ترکیب غذاهایی که در زیر اشاره می کنم اجتناب کنید:
پروتئین و کربوهیدرات. به عنوان مثال در همبرگرها.
دو نوع پروتئین با هم مثل تخم مرغ و گوشت.
پروتئین و نشاسته مثل مرغ و پاستا.
نشاسته و شکر مثل سیب زمینی با کچاپ.
شکر و چربی مثل بستنی و محصولات نانی.
میوه با بعضی از غذاها مثل توت فرنگی با بستنی.
بدونیم